ISM: Smarte Lösungen für süße Trends

Angesichts wachsender Besorgnis wegen hohen Zuckergehalts in vielen Lebensmitteln ist „Clean Eating“ auch bei Süßwaren der aktuelle Trend. In seinem Sog steigen Hersteller vermehrt auf pflanzenbasierte und umweltfreundliche Lösungen um.

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